Domaine, de 9.50 ha situé à Vergisson, notre travail consiste à la recherche constante du potentiel du terroir afin d’obtenir des vins allant sur la pureté, la minéralité et la gourmandise.
Les vignes cultivées selon les méthodes et pratique de la biodynamie sont installées sur les pentes de la Roche de Vergisson qui est une mosaïque de formation géologique. Les terroirs passent du socle Calcaire puis vont sur les Trias, et les Marnes avec une biodiversité propre à chaque lieu.
les travaux d’ébourgeonnages, d’effeuillages, et bien sur les vendanges sont manuels, et pour les sols les nombreux labourages contribuent à l’entretien de la vie bactérienne et le développement de la diversité de la flore et micro flore, éléments de garanties pour la constitution d’un raisin de qualité.